2024-08

砂糖の話 砂糖の主成分は、二糖類のショ糖というもので、原料としてサトウキビやてん菜（ビートの総称）から抽出されています。 分蜜糖と含蜜糖は、どちらもショ糖を主成分としていますが、その製造工程の違いで２つに分けられます。 大きく分けると分蜜糖...